这6种“儿童专用”食品,既贵又没营养!尽量别让孩子多吃

企鹅童话 2021-04-17

文/毛豆豆

每个孩子都是父母心中的小天使,为了让小天使茁壮成长,很多爸爸妈妈都特别舍得花钱。近年来,市场上出现了一些冠以“儿童专用”的各类食品——儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些食品,据说配方专门针对孩子的身体特点,当然价格也不菲,它们真的靠谱吗?

走进各大超市里,不少儿童食品都强调自己的产品营养成分安全健康,特别适合儿童食用,而这些儿童食品在价格上往往也要比普通食品偏高一些。比如菠菜蛋黄宝宝面,258克价格为19.9元,而普通的清汤挂面1000克仅需8.5元。对此,一些家长认为,只要对孩子身体有益,多花点钱也没关系。

家长张先生:只要她爱吃,就行,我们就是这么认为,看(儿童食品)里边成分蛮多,只要小孩爱吃,我们就买。

家长杨女士:我尝了味道,感觉好像跟我们大人的面条有点不一样,感觉它那个口感会比较软,比较滑,营养我们也看。

那么,这些所谓的儿童食品,真的适合儿童食用吗?

记者拿了一款儿童型水饺和普通水饺的营养成分表来做对比发现,这款儿童型水饺100克食品中蛋白质含量为7.6克,钠含量为617毫克;而普通水饺100克食品中蛋白质含量为9.2克,盐分470毫克。

广西中医药大学第一附属医院营养科主任告诉记者,这款普通水饺蛋白质含量高、盐分少,其实更适合儿童食用。而标称儿童水饺那一份,它的原料配方除了面粉常规的,还添加了一些其焦磷酸钠、香辛料之类的。事实上对于儿童食品来说,配料应该是越少越好。

爱子心切是妈妈的本能。不论平时多么省吃俭用的宝妈,在有了孩子以后,宁可亏待自己,也会不遗余力地付出。也正是因为如此,被某些商家嗅到了机会,他们见有利可图,打着“儿童专用”的幌子,对某些常见产品大肆吹嘘,趁此赚取“黑心钱”,以至于让不少宝妈吃亏上当。

哪些食品不应当让孩子多吃,最好不要购买呢?

1、儿童专用酱油

超市有一种号称低盐、低钠的酱油,被宣传为儿童专用品。很多宝妈为孩子的食欲着想,让饭菜添加一些味道,这种酱油当仁不让地成了首选。

然而,由于国内对儿童酱油的生产尚未制定出具体的标准,导致其中各种成分的含量不一,在儿童酱油中,钠的含量并不比成人酱油少,二者相比有的相差无几,有的甚至比成人酱油高。因此,在购买酱油时,不要过多地纠结,主要看成分表中含钠较低的即可。

2、儿童速冻食品

不少孩子不爱吃饭,尽管宝妈每天都在绞尽脑汁,但孩子仍然不领情。

针对这种情况,网上和超市里各种速冻食品便应运而生,并且被宣传为既营养又健康,一时得到宝妈们的极大欢迎。但是,这类食物含有较多的添加剂,极为影响身体健康,并不建议孩子多吃。

宝妈可以自己动手,只要购买一些新鲜材料,完全能够做出美味又营养的食品。针对工作忙碌、没有时间的家庭,超市推出一种产品,在包装上标明是否使用添加剂,有“未添加人工色素”或“采用蔬菜汁调色”字样,这类产品可以给孩子食用。

3、各种乳饮料

现在有不少乳饮料经过商家的吹捧,进入每一个家庭,甚至成为孩子的零食。宝妈自以为有营养,也乐于让孩子喝。

其实,只要细看成分表就会发现,这类饮料中排在首位的是水,其次是色素和添加剂,根本不含蛋白质、钙等物质,不但没有营养,还会造成智力缓慢,影响骨骼的发育,是一种当之无愧的“假年奶”。

4、儿童肉松

孩子在添加辅食后,很多宝妈会选择肉松作为食物,肉松的营养丰富,但自己制作和超市买的不可能相同。出于成本的考虑,市场上售卖的肉松含肉不多,而豆粉的含量较高,为了增加口感,还可能添加很多调味品。

因此,需要给孩子吃肉松时,宝妈最好自己做,如果厨艺不好,可以通过网络视频教学,自己尝试去做,这样能让孩子吃得放心。

5、奶酪棒

奶酪中含有钙元素,是孩子比较爱吃的食物之一,也深得宝妈的追捧。但为迎合孩子的喜好,市面上出售的奶酪棒会添加一些油脂、糖份和奶油等,既影响孩子的身体健康,还成为体重超标的重要原因。所以,在给孩子选择奶酪时,要注意查看其成分表,首选钙含量高、钠含量低的天然奶酪,并且要注意是否经过灭菌消毒,把好原料关口。

6、儿童营养面条

市场上有不少面条,其中添加鸡蛋、蔬菜等,被制作成各种颜色和形状,对新手宝妈很有吸引力,往往作为辅食给孩子添加。

这些面条每包的重量不多,价格却比同类食品高出不少,也并不适合年龄小的儿童食用。因为有的面条是用高筋面粉制成,在制作过程中,为追求面条的口感和筋道,会添加大量的盐分和添加剂等,而且越是筋道的面条,成分越为复杂,含有的人工添加剂越多。

专家提醒:想要给孩子选择健康的食物,学会看配料表才是硬道理:

配料表越短越好,因为配料表短的话说明添加剂少。

配料表中靠前的最好是健康成分,因为配料表中配料排名越靠前,食品里的含量越多。

在给孩子选择食品时,还要特别注意其中是否含了致敏成分。

出于商家宣传的需要,很多东西被人为地吹得天花乱坠。其实,这些东西不仅没有用处,反而浪费大量的金钱,不如省下这笔钱,给孩子用在其他地方。这样既不伤害孩子的身体,也能给自己减轻经济压力,可谓两全其美。

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