好吃到犯规的中华美食,咬一口满嘴留香,孩子说比冷飕飕的外卖强

英雄热爱车 2021-02-25

原标题:孩子常吃可以补钙、益智、长高个,贵点也要买,成长发育就一次

文|苹果妈妈(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)

谁说九零后妈妈带不好孩子?我就是一名九零后宝妈,我每天早上打一杯纯手工的豆浆,花几分钟给孩子做上一口热乎的早餐,简单的生活充满仪式感。女儿儿子都被我打扮得很潮,听着古典的纯音乐配上自己做的一手好菜。种满鲜花的阳台上架一个手工编织的小餐桌,和老公吃着亲手做的牛排,装点生活。如果你苦于没有照顾孩子的经验,就关注我一起变美、变健康吧!这里有你需要的食补秘诀。

【孜然排骨】

孜然排骨的表皮酥脆,再加上孜然的独特香味,很是受孩子喜爱。排骨的做法虽然多,但是这道菜是孩子最爱的一种做法。孜然含有挥发油和脂肪酸,是烧烤食品必用的佐料,气味芳香浓烈,主要用于调味,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。

食材:

猪肋排骨、青红椒、洋葱、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、盐。

做法:

1、青红椒去籽去蒂切块,洋葱切粒,猪肋排斩成小段,冷下下锅加几片生姜大火烧开焯煮一下捞出沥水备用;

2、起锅烧热倒多些油,加入排骨段炸五分钟后盛出沥油;

3、锅里留少许油,倒入青红椒块翻炒至断生,加少许盐翻炒均匀;

4、将炸过的排骨回锅一同翻炒,淋入少许生抽、盐翻炒均匀,最后撒上少许香菜和白芝麻即可出锅。

苹果妈妈温馨提示:

1.湿热有痰的人群、肥胖人群以及血脂比较高的人群是不宜食用的。

2.孜然是一般人均可食用,但是便秘、痔疮患者以及阴虚火旺的人群是不能够吃的。

在繁华的街道上静下心欣赏风景,在快节奏的生活中忘记烦恼,我不会停止努力的步伐,也不会被工作冲昏头脑。我希望你能和我一样有高质量的生活,过着小资生活,我们一起变老,做最潮的宝妈。我们一起在照顾好孩子的同时经营好自己,我是苹果妈妈,我们一起努力!

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